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kurabe  本日オープン

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 本日午前11時、「kurabe・コンチネンタルデリカテッセン」オープンしました。今回はいつもとは違ったスタイルで、全力でバトンを繋ぎました。開店時はまだ、準備が万全でありませんでした。でも一生懸命に皆で、夜なべして料理を間に合わせてくれました。私は工事を間に合わせ、オーナーは料理を間に合わせ。お互いの「夢」と「意地」が結実しました。昨今絶滅危惧種になりつつあります肉食系男子の力、恐るべしですね。
 販売スペースは、店員さんと色々相談しながら買える対面形式です。
前菜、チーズ、コンフィチュール、パン、焼き菓子etc. 当然生パスタ&ソースも各種あります。オリーブオイルやアンチョビーなどプロが使う食材の販売もありますので、家庭で何かと役に立ちますよ。私のおすすめです。