FIELDWORK

食材との戦い

　七夕の妻の手術は無事終了しました。ご心配頂いた方々に感謝いたします。ありがとうございました。私は妻の入院中、愛犬と仲良く暮らしています。仕事・家事・食事に加へ、今回は冬ではないので日々実る家庭菜園の収穫をするように言われています。ほぼ毎日の収穫を一人で食べるのは意外と大変なので、料理方法を週末にじっくり考えたいと思います。まだまだ冷蔵庫の買い置き食材と、毎日穫れる野菜との格闘が続きそうです。